- Россия
- Санкт-Петербург
- Уфа
- Казань
- Оренбург
- Краснодар
- Новосибирск
- Абакан
- Аксай
- Алматы
- Альметьевск
- Ангарск
- Арзамас
- Армавир
- Артем
- Архангельск
- Астрахань
- Балаково
- Барнаул
- Батайск
- Белгород
- Казань
- Березники
- Бийск
- Благовещенск
- Бор
- Борисоглебск
- Братск
- Брянск
- Буденновск
- Новгород Великий Новгород
- Владивосток Юг
- Владикавказ
- Владимир
- Волгоград
- Волгодонск
- Волжский
- Вологда
- Воронеж
- Выборг
- Георгиевск
- Дзержинск
- Димитровград
- Дмитров
- Екатеринбург
- Ессентуки
- Зеленодольск
- Иваново
- Ижевск
- Иркутск
- Йошкар-Ола
- Калининград
- Калуга
- Каменск-Уральский
- Каменск-Шахтинский
- Кемерово
- Кинешма
- Киров
- Кисловодск
- Коломна
- Комсомольск-на-Амуре
- Кострома
- Красноярск
- Кропоткин
- Кузнецк
- Курган
- Курск
- Липецк
- Магадан
- Магнитогорск
- Майкоп
- Миасс
- Мурманск
- Муром
- Челны Набережные Челны
- Нальчик
- Наро-Фоминск
- Невинномысск
- Нефтекамск
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижнекамск
- Новгород Нижний Новгород
- Тагил Нижний Тагил
- Новокузнецк
- Новороссийск
- Новочебоксарск
- Новочеркасск
- Ноябрьск
- Нур-Султан
- Октябрьский
- Омск
- Орел
- Орехово-Зуево
- Орск
- Пенза
- Пермь
- Петрозаводск
- Петропавловск-Камчатский
- Прокопьевск
- Псков
- Пятигорск
- Россошь
- Ростов-на-Дону
- Рубцовск
- Рыбинск
- Рязань
- Салават
- Самара
- Саранск
- Саратов
- Севастополь
- Северодвинск
- Серпухов
- Симферополь
- Славянск-на-Кубани
- Смоленск
- Сочи
- Ставрополь
- Оскол Старый Оскол
- Стерлитамак
- Сургут
- Сызрань
- Сыктывкар
- Таганрог
- Тамбов
- Тверь
- Тольятти
- Томск
- Туапсе
- Тула
- Тюмень
- Улан-Удэ
- Ульяновск
- Уссурийск
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Череповец
- Чита
- Шахты
- Электросталь
- Энгельс
- Южно-Сахалинск
- Ялта
- Ярославль
Пончиковые аппараты
Компания RESTORATOR предлагает к реализации профессиональные пончиковые аппараты, предназначенные, как для использования в точках быстрого питания, так и в крупных ресторанах. В данном разделе вы можете познакомиться с полным перечнем нашей продукции – это аппараты для производства пончиков производительностью 200-600 изделий в час, отличающиеся экологичностью, простотой эксплуатации и ухода.
Главные особенности пончиковых аппаратов
Пончиковый аппарат предназначен для производства аппетитной выпечки, пользующейся популярностью среди молодежи и людей старшего поколения - это и донатсы в виде кольца, покрытые глазурью или посыпкой, и берлинеры - булочки с различной начинкой. Аппараты для приготовления пончиков работают как с дрожжевым тестом, так и со смесью на пекарском порошке.
Современное оборудование, предназначенное для изготовления пончиков – это сложный механизм, состоящий из множества элементов. О какой бы модели не шла речь, в комплект обязательно входят поддон, фритюр, дозатор и электронагревательный прибор. Если речь идет о профессиональном оборудовании для пончиков стоит также обратить внимание на наличие электронного блока управления.
Аппарат для пончиков, цена которого зависит от производительности и других характеристик, позволяет при минимальных затратах времени получить ароматную пышную выпечку. При этом часто не требуются специфические навыки.
Профессиональное оборудование для пончиков представлено в широком ассортименте, но в любом случае это:
- высокая производительность – от 200 до 600 изделий в час;
- универсальность - пончиковые аппараты предназначены, как для выпечки круглых пончиков, так и мини-донатсов, выполненных в форме кольца;
- небольшие габариты, позволяющие использовать оборудование на кухне любых размеров;
- возможность перемещения аппарата, т.к. главным условием для эксплуатации является наличие стола и возможность подключения к сети напряжением 220/380 В;
- экологичность – основные компоненты устройства изготовлены из нержавеющей стали;
- удобство эксплуатации и простота ухода.
Существуют полуавтоматические модели и полностью автоматические пончиковые аппараты, позволяющие просто загрузить тесто в бункер, а выгрузку готовых изделий в поддон устройство выполняет без участия оператора. Работнику кухни остается только следить за густотой теста и своевременным заполнением емкости дозатора. К таким агрегатам относятся, например, пончиковые аппараты карусельного типа для американских мини-донатсов.
Технические характеристики
В нашем каталоге представлены профессиональные устройства для изготовления пончиков от ведущих российских производителей. Чтобы купить аппарат для пончиков, способный в полной мере удовлетворить вашим требованиям, обратите внимание на следующие характеристики:
- объем фритюрной ванны - в разных устройствах он достигает 8-16 литров;
- объем дозатора – 6-7 литров;
- мощность устройства, лежащая в пределах 3-6 кВт;
- габариты – варьируются от небольших настольных вариантов, до напольных моделей;
- напряжение, равное 220/380 В;
- вес устройств - в зависимости от модели оборудование может весить 10-32 кг.
От наименования изделия и его характеристик зависит цена пончикового аппарата. Каждый из них имеет сертификат соответствия, изготовлен согласно ГОСТам: Р 51375-99; Р МЭК 335-1-94; Р 51318.14.1-2006; Р 51318.14.2 – 2006. Сделав заказ у нас, вы гарантируете себе постоянный приток клиентов и стабильный доход.