В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Тверь
Пункт выдачи товара:
Тверь

Салат-бары и шведские столы

арт: 157415
В наличии
83 800
Турция
арт: 157413
В наличии
122 210
Турция
арт: 157410
В наличии
211 470
Франция
арт: 158833
В наличии
357 450
Турция
арт: 163423
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Италия
арт: 163373
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 163372
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161682
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161681
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161679
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161646
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Италия
арт: 161606
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161605
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161579
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161578
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161577
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 161576
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 157433
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 157432
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия
арт: 157428
Уточнить у менеджера
Цена по запросу
Россия

Салат-бары и шведские столы

Все чаще в заведениях общественного питания отелей, санаториев, столовых практикуется тип обслуживания «шведский стол» (посетители сами выбирают из выставленных емкостей, что и в каком объеме они будут есть). Это стало популярным благодаря удобству как для клиентов, так и для сотрудников. Шведский стол также используют на презентациях, крупных банкетах, встречах. Иногда возможна комбинация подачи горячих блюд со свободным доступом к холодным закускам.

В любом случае не обойтись без соответствующего оборудования. Оно должно иметь аккуратный и привлекательный внешний вид, а также соответствовать установленным нормам и требованиям. Только сочетание вкусных и ароматных продуктов с аккуратным видом мебели способны привлечь клиентов. 

Область применения

По конструкции салат-бары напоминают обычную линию раздачи в столовой, но они имеют более высокий уровень. Благодаря встроенным агрегатам устройства способны поддерживать необходимую температуру. В конструкции предусмотрен дисплей для установки параметров, а также экран, где постоянно отображается текущий режим. Кроме температуры можно также следить и за уровнем влажности.

В некоторых моделях предусмотрены защитные колпаки. Их наличие позволяет обеспечить полную сохранность продуктов, защищая их от обветривания и преждевременного высыхания. Кроме салатов и холодных закусок, на салат-бары многие выкладывают гарниры из овощей и зелень, которые посетители добавляют по вкусу. Возможна установка отдельных суши-кейсов, где предусмотрена емкость для сбора стекающей жидкости.

Виды и особенности салат-баров

Есть несколько видов суши-баров для мест общественного питания:
  • пристенные: размещаются возле стены, возможно наличие полки для специй и столовой посуды;
  • передвижные (актуальны для кратковременного использования, когда есть необходимость на время убирать оборудование);
  • островные: предпочтительно размещаются в зале таким образом, чтобы посетители могли подойти за блюдами с любой стороны установки.

Классифицировать суши-бары принято по месту их установки. Часто их используют в ресторанах, для этого варианта подходит несколько форм мебели: прямоугольные, круглые и квадратные. 

Устройства могут быть также со встроенными охлаждаемыми гастрономическими емкостями, где хранятся продукты, либо столешницей для сервировки блюда. Бывают также модели с гастроемкостями и местом для посуды одновременно.

У большинства моделей есть направляющие, обеспечивающие удобную сервировку тарелки гостем. В некоторых предусмотрены также специальные полочки для размещения специй, напитков, посуды. Многие фирмы производят салат-бары на колесах, что обеспечивает простое передвижение оборудования в любое место. Таким образом можно сервировать блюда на кухне, а после вывозить их на зал к гостям.

Оборудование в интернет-магазине

На сайте компании RESTORATOR представлен полный ассортимент салат-баров для заведений общественного питания. Здесь есть модели под разные требования и предпочтения, поэтому каждый сможет найти оптимальный вариант для себя. Приобретенная мебель прослужит долго благодаря использованию для ее изготовления высококачественного материала.

Если потребуется помощь в выборе, можно обратиться к менеджерам магазина, они помогут подобрать подходящее оборудование. Клиенты могут оформить покупку в рассрочку или кредит. Также можно воспользоваться услугой доставки, если нет возможности забрать товар самостоятельно.
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх